HIŠNO PIVO BOLDER SCENA
V sodelovanju z najstarejšo kraft pivovarno v Sloveniji ponujamo lahko svetlo pivo ČrnFest.
Pred davnimi leti se je utrnila ideja, da bi v Črnomlju moralo biti nekaj, kar bi bilo dobro za vse. Zato so našli polje z najboljšim ječmenom, ga pretvorili v slad in pazljivo začeli z varjenjem piva. Začinili so ga s posebnimi aromatičnimi hmelji in voila – nastalo je ČrnFest pivo! Za vse letne čase. Lahko, pitno in polnega okusa – takšno, da ga mora poskusiti vsak in sedaj je ČrnFest res dober za vse. In ti, ki piješ to pivo, si postal del naše zgodbe.
Tip piva: APA – American pale ale
IBU/grenkoba: 60/100
Alc. vol.: 5,0%
LOO – BLAH – NAH
Loo blah nah uspešna kraft pivovarna iz prestolnice, ki ustvarja unikatna kraft piva. Pivovarna je prejela že kar nekaj nagrad, med drugim:
-GASTexpo PIVO LETA 2018: Belgian Quadrupel Barrel Aged, 2. mesto
-GATSexpo PIVO LETA 2019: Belgian Quadrupel, 3. mesto
-najboljša slovenska kraft pivovarna po izboru bralcev Nedela v letu 2019
Klasičen ameriški Indian Pale Ale s poudarkom na hmelju – pivo ga vsebuje kar sedem različnih vrst.
Tip piva: IPA – INDIAN PALE ALE
IBU/grenkoba: 60/100
alc. vol.: 5,9%
OMNIVAR
Mikropivovarna iz obrobja Bežigrada, ki je odprla svoja vrata ob koncu leta 2017. V pivovarni se redno vari pet različnih vrst piva.
Tutti frutti – kombinacija petih vrst hmeljev. Okusno motno pivo, zlato rumene barve, s sadnim priokusom.
Tip piva: IPA – INDIAN PALE ALE
IBU/grenkoba: 69/100
Alc. vol.: 6%
TEKTONIK
Je prva tako imenovana kraft pivovarna oziroma mikropivovarna v Ljubljani.
Strogo resno pivo. Tektonik Normal, pale ale, ki je zvarjen po vzoru ameriških kraft pivovarjev, v katerem je poleg slovenskega eksperimentalnega hmelja uporabljeno tudi nekaj zvenečih ameriških hmeljev, ki se izražajo v aromah citrusov in eksotičnega sadja.
Tip piva: PALE ALE
IBU/grenkoba: 26/100
Alc. vol.: 5,1%
VIZIR
Belokranjska pivovarna je ena prvih mikropivovarn pri nas. V zadnjem času je znana tudi kot varilec piva po receptih slovenskih gipsy pivovarjev.
SVETLI LEŽAK
V Vizirjevem primeru gre za dokaj uravnotežen ležak – lahko pivo, ki ni ne sladek in ne pregrenak. Popolnoma ga zaznamuje kruhasti značaj, ki smo ga navajeni pri domačih ležakih, vendar v okusu v veliko manjši meri. Soliden ležak, ki ga poleg naštetega odlikuje še lahkotnost in svežina.
Tip piva: LAGER
Alc. vol.: 4,5%
MR. PRIDE
Mr. Pride nas bo poskušal očarati že s svojo popolnoma motno in žarečo jantarno barvo, ter veliko in dokaj obstojno peno. Tudi v okusu se znajde nekaj te sadne sladkobe, dopolni in uravnovesi pa jo srednja hmeljna grenkoba, ki se nadaljuje še v pookus in zaokroži celoto.
Tip piva: APA – AMERICAN PALE ALE
IBU/grenkoba: 47/100
Alc. vol.: 4,7%
